Orzo tészta - egy friss saláta recept csak néhány alapanyagból

Az Orzo tészta szinten minden nyári zöldségnek jól áll, csak a fantázánkra van bízva mit teszünk bele. 

A mi nagy kedvencünk a friss koktélparadicsomos, parmezán szeletekkel és friss bazsalikommal megszórt saláta. Teszünk bele apróra vágott uborkát, paprikát, aki szereti mehet bele olívabogyó is. 

Öntetnek kaphat egy enyhén fokhagymás olívaolajos szószt, amibe egy kis friss citrom levét facsarjuk, egy pici mustárral és mézzel. 

De el is hagyhatjuk az öntetet, egy friss kockára vágott feta sajt ugyanolyan jól fel tudja dobni. 

Az egész 20 perc alatt összedobható, és tökéletes vitamindús nyári étel önmagában is, de grillhúsok mellé köretnek is kiváló.  

Az Orzo tésztát itt találod: https://www.grandegusto.hu/Rustichella-Orzo-teszta