Cantine Pellegrino Marsala superiore édes

A Marsala Szicília híres sherry jellegű borspecialitása. A Marsala vidékén nyert, igen erős, testes, magas (18%-os) alkoholtartalmú ital nem csak kiváló aperitif, de az étkezések lezárója is lehet (előbbi ha száraz, utóbbi inkább az édes). A Florio pincészet 30 hónapon keresztül érleli a bort tölgyfahordóban. Kiváló desszertbor, ám egyre többen a konyhában is használják pl. tiramisu, vagy zabaglione (borhab) készítéséhez.