Chateau les Croisille Silice Malbec 2022

A Silice Malbechez egy olyan különleges terroirról szüretelik az alapanyagot, amely a Cahors régió területének kevesebb, mint 10%-án van jelen. Itt a luzechi mészkőfennsíkon található terület úgynevezett sziderolit terroir, ami szilícium-dioxidban és vasban gazdag vörös agyag talaj. Az ültetvényeken a szőlők átlagos életkora 30 év.
Meglepően üde és frissítő Cahors! Gyümölcsös és lendületes, a szájban fantasztikusan kerek bor. A kortyban a piros bogyós gyümölcsök koncentráltan érkeznek, kiegyensúlyozott savakkal és hosszú élvezetes lecsengéssel.
Érlelés 12 hónapig használt francia tölgyfahordóban. Biodinamikus bor. Összes kéntartalom: 30mg/l.