Marmorstein Pékség

Marmorstein Pékség - Tradíció és szenvedély minden falatban!

Minden szelet egy történetet mesél. Hagyományos kovászos kenyerek egyenesen a fatüzelésű kemencéből minden nap frissen. 

A Marmorstei Pékség hazánk egyik legnépszerűbb kézműves péksége. Misi a tulajdonos felügyelete alatt készülnek a fatüzelésű kemencében sült kenyereik, természetesen kovásszal. Mint minden kézműves pékség, ők is magas minőségű alapanyagokat, hosszabb kovászolási időket és más hagyományos technikákat használnak, hogy kiemelkedő ízű és minőségű pékárukat állítsanak elő. A liszteket magyarországi malmoktól szerzik be, figyelve a helyi alapanyagok használatára és persze hogy támogassák a helyi gazdaságot. Széles kínálatukban egyaránt megtalálható a hagyományos fehér parasztkenyér, a kalács, a burgonyás kenyér, de azok is találnak kedvükre valót akik jobban odafigyelnek a táplálkozásukra, hiszen a rozskenyértől a tönkölykenyérig minden megtalálható. A legnagyobb kedvenc pedig a vendégvárók hőse a diós mazsolás kenyér.   

A Marmorstein Pékség kenyerei népszerűek lehetnek azok körében, akik értékelik az autentikus ízeket, a friss és minőségi péktermékeket, valamint azoknak, akik fontosnak tartják a helyi gazdaság támogatását és a fenntartható élelmiszer-fogyasztást.