Gruyere sajt 12 hó

Name: Gruyere sajt 12 hó
SKU: 346346
Price: 1499 HUF

A Gruyere sajt egy svájci ellenőrzött eredetmegjelöléssel (AOC) ellátott tehéntejből készülő félkemény sajt. A gruyere sajthoz csak kiváló minőségű tejet használnak, ezért a a teheneket egész nyáron a hegyi levegőkön legeltetik gabonafélékkel, gyógyfüvekkel és fűszerekkel. A francia hagymaleves elengedhetetlen hozzávalója, de karakteres íze miatt kiválóan alkalmas fondunek, emmentali sajt mellé. A több mint 10 hónapig érlelt gruyere sajtok íze már erősen fűszeres.

Összetevők: tehéntej, só, oltóanyag

Kiszerelés

10 dkg

Allergének

tej

Származási hely

Svájc

1 499 Ft

Egységár: 14 990 Ft/kg

Kosárba

Részletek

Kiegészítő termékek

Adatok

Vélemények

Részletek

A Gruyère sajt egy svájci eredetű, hagyományos és népszerű sajtfajta.

Néhány fontos jellemzője:

Íz és textúra: A Gruyère sajt gazdag, krémes és kissé gyümölcsös ízű. Textúrája általában sima és olvadós, ami ideálissá teszi sütéshez és grillezéshez.
Előállítás: A Gruyère sajtot elsősorban svájci Gruyère régióban állítják elő, de más országokban is készítenek hasonló stílusú sajtokat. A sajtokat tehén tejéből készítik, és hosszú érlelési folyamatnak vetik alá, ami kifejezi az ízeket és textúrákat.
Felhasználás: A Gruyère sajt sokoldalúan felhasználható. Remekül olvad, így tökéletes választás sajtos ételekhez, például fonduéhoz, gratinéhoz, sajtos szendvicsekhez vagy quiche-hez. Emellett kiválóan illik salátákhoz vagy sajtok tálcájához.
Társaság: A Gruyère sajtot gyakran társaságos alkalmakkor fogyasztják, például borozás vagy családi összejövetelek során. A sajtok különleges íze és textúrája kiválóan párosul a finom borokkal és egyéb ételekkel.

Kiegészítő termékek